Aromatyczny wiosenny por w towarzystwie panien marchewek i panów ziemniaczków – kulinarny spacer na początek maja. (O) Do dużego garnka wlej około dwóch litrów gorącej wody. (Z) Cukinię razem ze skórką zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Marchewkę, pietruszkę i…
Pyszna, łatwa do zrobienia, sycąca i zdrowa – czas na wiosenne przysmaki 🙂 Poprzedniego dnia wieczorem zalej fasolę zalej dużą ilością wody i zostaw na noc do namoczenia. (O) Do dużego garnka wlej około dwóch litrów gorącej wody.…
Pyszna sałatka, która idealnie pasuje do wiosennego obiadu. Szybka i łatwa do zrobienia. Idealnie smakuje z kaszą quinoa i brokułami przygotowanymi na parze. Rzodkiewki i ogórki umyj, pokrój w cienkie plasterki. Paprykę umyj, pokrój w kostkę. Marchewkę umyj, obierz, zetrzyj…
Orzeźwiająca, pyszna, lekka sałata pełna aromatu świeżej wiosennej łąki. Sałatę umyj, otrząśnij z wody, pokrój w paski. Ogórki małosolne pokrój w cienkie plasterki. Awokado rozkrój wzdłuż na dwie połowy, wyjmij łyżką z łupiny, usuń pestkę. Miąższ pokrój w kostkę. Dodaj…
Kremowy, lekki, puszysty, do wszystkiego pasujący – humus, czyli pasta z ciecierzycy z dodatkiem czosnku, soku z cytryny, pasty tahini i odrobiny soli. Oto mój sprawdzony przepis. Ciecierzycę wypłucz, zalej dużą ilością wody i zostaw na noc do namoczenia. Rano…
Pyszne, słoneczne danie w sam raz na chłodny styczniowy dzień 🙂 Ciecierzyca i soczewica to świetne źródła łatwo przyswajalnego białka, błonnika, witamin i minerałów. Ciecierzycę zalej dużą ilością wody poprzedniego wieczoru i zostaw na noc do namoczenia. (O) W…
Pyszny, zdrowy, łatwy i szybki do zrobienia, gulasz w kolorze jesiennych liści w ciepły październikowy dzień 🙂 (O) W garnku zagotuj około dwóch litrów wody (O) Brukselkę umyj, jeśli trzeba, obierz zewnętrzne zwiędłe listki, dodaj do garnka. (Z) Ziemniaki umyj,…
Szpinak – świetne źródło żelaza, wapnia i magnezu. Natka pietruszki – witamina A, witamina C, żelazo i potas. Czosnek – naturalny antybiotyk, zwalcza też wirusy i pasożyty. Siemię lniane – błonnik, fitoestrogeny (roślinne związki o właściwościach żeńskich hormonów – estrogenów),…
Pyszna, łatwa do zrobienia pasta do chleba. Najlepiej smakuje z domowym chlebem na zakwasie 🙂 Dojrzałe, miękkie awokado ma kremową konsystencję. Wyjmij łyżeczką awokado z łupiny, przełóż do miseczki. Całe gałązki kolendry i listki natki pietruszki opłucz, drobno posiekaj, dodaj…
Bardzo dobra, szybka, zdrowa i sycąca zupa, idealna na wiosenny dzień. Ciecierzycę i fasolę zalej dużą ilością wody, zostaw na noc do namoczenia. (O) W garnku zagotuj około dwóch litrów wody (Z) Dodaj marchewki pokrojone w plasterki, ziemniaki…
Dziękuje za przepisy. Lubię takie bogate, rozgrzewające jesienne zupy.
dzięki z żółte kartki... One często porządkują moje myśli i emocje. Bądź zdrowa i podróżuj kiedy czujesz taką potrzebę. Pozdrawiam…
Dziękuję za przypomnienie co w życiu jest ważne...Tak niewiele ,a często o tym zapominamy... Przytulam!
Dzień dobry! Bardzo interesująca wycieczka. Wróciliśmy z mężem w kwietniu z Ameryki środkowej (3tyg. 8 krajów ) było super ale…
Dzień dobry Dziękuję 🌼 serdecznie 🌼za przesłane przepisy Pozdrawiam