Autorskie przepisy kulinarne – proste, szybkie do zrobienia, bardzo smaczne i motywujące do zdrowego stylu życia.
Zapiekanka z kaszą gryczaną to prosty przepis na obiad lub kolację. Szczególnie dobry dla tych, którzy nie lubią się bawić w lepienie kotletów. Wystarczą żaroodporne miski albo naczynia do zapiekania i trochę cierpliwości przy krojeniu warzyw. Smacznego!
Zamiast deseru i zamiast kolacji – spróbuj tego pysznego koktajlu, który łatwo zrobisz w 5 minut. Jest pełen witamin, aromatów i smaków, błonnika, antyoksydantów i substancji fitochemicznych wspierających pracę mózgu i całego organizmu. Oto przepis: 1 banan + 5 truskawek…
Naturalny rzepak zawiera kwas erukowy, jednonienasycony kwas tłuszczowy typu Omega-9. Jak podaje Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (European Food Safety Authority, EFSA), spożywanie produktów żywnościowych zawierających kwas erukowy może prowadzić do zwyrodnieniowych zmian serca, a także chorób wątroby, nerek i…
Zdrowe tłuszcze są ważne i niezbędne dla zdrowia. Na pewno nie należy do nich rafinowany olej rzepakowy sprzedawany w sklepach. W tym filmie przedstawiam badania naukowe wyjaśniające szkodliwość oleju rzepakowego, m.in.: Olej rzepakowy zawiera kwas erukowy wywołujący choroby serca. Europejski…
W 2017 roku dwoje naukowców z uniwersytetu w Filadelfii postanowiło powtórzyć badanie, jakie przeprowadzili wcześniej z oliwą z oliwek, której działanie okazało się dobroczynne dla zdrowia. Extra virgin, czyli nierafinowana, tłoczona na zimno oliwa poprawia pamięć i zmniejsza ryzyko choroby…
Cynamon jest szkodliwy jeżeli używasz odmiany cynamonu o wysokiej zawartości kumaryny, toksycznej substancji, która może uszkodzić wątrobę i wywołać nowotwory. Toksyczny cynamon to cynamon kasja zwany też chińskim. Jest też drugi cynamon: cejloński, szlachetny, prawdziwy, o wielu właściwościach uzdrawiających. Ma…
To mój pyszny obiad – bok choy z brokułkiem, pieczarkami i czosnkiem. Bok choy to inaczej chińska kapusta. Łatwo ją znaleźć w sklepach, jest trochę podobna do sałaty. Liście są białe i grube na dole, zielone na górze. To szybkie…
Od kilku miesięcy to jest moje ulubione danie na śniadanie. Ma mnóstwo błonnika, witamin, minerałów, zdrowych tłuszczy potrzebnych do pracy mózgu i wszystkich komórek, cudownie smakuje i syci na kilka godzin. Nie zamieniłabym tej wspaniałej sałaty na żadne rogaliki ani…
Wymyśliłam ją wczoraj, zrobiłam i okazała się pyszna! Potrzebny będzie kawałek białej kapusty, słodkie, soczyste jabłko, marchewka, czerwona cebula i garść rodzynek. Taka surówka świetnie pasuje do obiadu i może być równie dobrze samodzielnym daniem na lekki lunch albo kolację.…
Pyszna, szybka, sycąca i lekka zupa z sezonowych młodych warzyw. Idealna na sierpniowy rześki dzień 🙂 (O) W dużym garnku rozgrzej olej kokosowy, dodaj cebulę pokrojoną w plasterki, podsmaż. Dodaj ok. litra gorącej wody, zagotuj (Z) Dodaj marchewkę i…
Dziękuje za przepisy. Lubię takie bogate, rozgrzewające jesienne zupy.
dzięki z żółte kartki... One często porządkują moje myśli i emocje. Bądź zdrowa i podróżuj kiedy czujesz taką potrzebę. Pozdrawiam…
Dziękuję za przypomnienie co w życiu jest ważne...Tak niewiele ,a często o tym zapominamy... Przytulam!
Dzień dobry! Bardzo interesująca wycieczka. Wróciliśmy z mężem w kwietniu z Ameryki środkowej (3tyg. 8 krajów ) było super ale…
Dzień dobry Dziękuję 🌼 serdecznie 🌼za przesłane przepisy Pozdrawiam